中新網(wǎng)河南新聞2月1日電 春節(jié)將至，河南省許昌市建安區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品迎來(lái)銷(xiāo)售旺季，各大商家搶抓有利時(shí)機(jī)，精挑細(xì)選原料，加班加點(diǎn)生產(chǎn)，把承載著年味、鄉(xiāng)愁的鄉(xiāng)下“土貨”打造成城里人青睞的“年貨”，讓臘月的農(nóng)閑季變成火熱“銷(xiāo)售季”。
線上線下齊發(fā)力
在許昌優(yōu)加糧農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司十萬(wàn)級(jí)凈化食品生產(chǎn)車(chē)間，一派繁忙景象。糧食加工分裝機(jī)、全自動(dòng)微波低溫烘焙設(shè)備、超微粉碎設(shè)備等一批設(shè)備正有序運(yùn)轉(zhuǎn)。石磨面粉、雜糧粥、五谷粉、花茶、堅(jiān)果炒貨等不斷打包裝箱。
“臨近年底，企業(yè)迎來(lái)產(chǎn)銷(xiāo)旺季，我們的5條生產(chǎn)線開(kāi)足馬力，工人們加班加點(diǎn)抓緊生產(chǎn)滿足訂單需求�！痹S昌優(yōu)加糧農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人孫俊杰介紹道。
每天從這里生產(chǎn)出的上百種食品，不僅線下供應(yīng)國(guó)內(nèi)各大商超、特產(chǎn)店，該公司還專門(mén)成立了電商直播團(tuán)隊(duì)，入駐天貓、京東、抖音等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行線上銷(xiāo)售。
“五谷雜糧比較養(yǎng)生，很適合過(guò)節(jié)走親串友或者自己食用，進(jìn)入臘月我們的電商直播平臺(tái)每天銷(xiāo)量平均超1000單�！睂O俊杰說(shuō)。
城里人進(jìn)村買(mǎi)年貨
在建安區(qū)福茂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，前來(lái)備年貨的群眾絡(luò)繹不絕，采用傳統(tǒng)水代法加工工藝制作的小磨香油成了爭(zhēng)相搶購(gòu)的“香餑餑”。
“今天來(lái)購(gòu)買(mǎi)了50件小磨香油，準(zhǔn)備過(guò)節(jié)給員工們發(fā)福利。”市民陳鐵虎說(shuō)，他常年在市區(qū)經(jīng)商，始終忘不了的還是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的味道�！跋阌瓦�是這傳統(tǒng)的好吃，聞著就有小時(shí)候老家過(guò)年的味道。”
在建安區(qū)張宋村，石磨香油這項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有100多年歷史了，過(guò)去村里每天有二三百人騎著自行車(chē)，帶著油桶，走街串巷“敲梆子”賣(mài)香油。2012年，村里籌措資金10萬(wàn)元，建設(shè)了‘張宋村石磨香油作坊’，后又成立了建安區(qū)福茂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，注冊(cè)“張送香”石磨香油商標(biāo)。合作社嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)水代法加工工藝，結(jié)合現(xiàn)代化管理和設(shè)備，從選料、清洗、炒籽、磨漿，再到攪拌、震蕩、沉淀，直到最后的撇油、包裝，實(shí)現(xiàn)全程無(wú)塵操作，可視化管理。生產(chǎn)的純真石磨香油、芝麻醬、芝麻鹽等產(chǎn)品質(zhì)量有優(yōu)、口碑好，每年給村集體經(jīng)濟(jì)增加收入5萬(wàn)元左右。
張宋村支部書(shū)記張志茂說(shuō)，現(xiàn)在流行“老家味道”，年輕人追求原生態(tài)無(wú)污染，土特產(chǎn)也越來(lái)越受到追捧。
打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)品牌
近年來(lái)，建安區(qū)高度重視農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)，先后提出“樹(shù)立品牌意識(shí)，講好品牌故事，提升品牌效應(yīng)”等一系列決策部署。依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢(shì)資源，因地制宜，積極推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)品牌，堅(jiān)持做足土特產(chǎn)文章。目前，該區(qū)擁有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家；獲批國(guó)家級(jí)示范社4個(gè)，省級(jí)示范社4個(gè)，市級(jí)示范社9家；獲批省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)1家，市級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)5家。全區(qū)打造推出“三品一標(biāo)”和“名特優(yōu)新”企業(yè)33家、產(chǎn)品54個(gè)，“建安靈芝菇”“榆林小米”“建安蘆筍”“建安草莓”等農(nóng)產(chǎn)品入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了由農(nóng)產(chǎn)品品牌帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓、振興一方鄉(xiāng)村。
建安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)姚恒表示，建安區(qū)將持續(xù)立足產(chǎn)業(yè)特色，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，拓寬農(nóng)業(yè)綜合價(jià)值，讓更多特色農(nóng)產(chǎn)品搭上農(nóng)旅融合發(fā)展快車(chē)，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品變身旅游“伴手禮”，推動(dòng)農(nóng)旅融合落地見(jiàn)效，帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興走深走實(shí)。(陳灝 曹晨晨)
