中新網(wǎng)河南新聞10月24日電 君召芥菜、告成紅薯、景店小米、石道黃精……在河南登封市，這些看似尋常的土特產(chǎn)，正越來越多地出村進城，成為市民的“伴手禮”、游客的“搶手貨”。近年來，登封市立足自身山區(qū)多、晝夜溫差大的氣候特點，通過種植中藥材、紅薯、芥菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，做優(yōu)做強“土特產(chǎn)”，走出了一條具有山區(qū)特色的鄉(xiāng)村振興之路。
薄土地里長出“金疙瘩”
時值深秋，又到了芥菜(芥疙瘩)收獲的季節(jié)。10月23日，登封市君召鄉(xiāng)海諸村村民馮帥創(chuàng)一大早就來到自家的芥菜地里，察看芥菜生長情況�！霸龠^幾天就能收獲了，現(xiàn)在是最關鍵時期，得緊招呼著，不能讓芥菜得根腐病，要不這季都白瞎了。”連日來，馮帥創(chuàng)天天在地里精心侍弄著他種植的這些“寶貝疙瘩”。
今年41歲的馮帥創(chuàng)種植芥菜已有七八年的時間�！敖娌松L周期短，管護也簡單，關鍵產(chǎn)量很高，效益也不錯！”提起芥菜種植，馮帥創(chuàng)興奮地算著這筆經(jīng)濟賬�！敖衲晡曳N了10畝芥菜，預計能產(chǎn)5萬多斤芥疙瘩，按照給公司簽訂的合同價格，這季芥菜能收入4萬多元�！�
“用登封芥菜加工的芥絲，有獨特的汆味，特色就是賣點”，作為登封市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之一，小倉娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司正是依靠本地特色鮮明的芥菜原料優(yōu)勢，迅速發(fā)展壯大。
“我們公司自有芥菜種植基地100多畝，采取公司+農(nóng)戶形式，還與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民簽訂了訂單種植協(xié)議�！毙}娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司相關負責人介紹，公司與周邊1000多農(nóng)戶簽訂了芥菜種植收購合同，每年收購芥菜500多萬斤，每畝大約能為村民增加收入2600余元。
嵩山黃精成為全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品
登封市石道鄉(xiāng)因地處山區(qū)，南北皆為山脈，土壤比較薄，如何利用現(xiàn)有的資源為村民找出致富路？
據(jù)記載，早在宋代，藥物學家蘇頌就說過：黃精南北皆有，以嵩山、茅山者為佳。被當?shù)厝朔Q為‘仙人余糧’。嵩山地區(qū)氣候很適宜黃精生長。“黨的二十屆三中全會提出，要發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟。我們就把發(fā)展黃精種植作為全鄉(xiāng)的重要新興產(chǎn)業(yè)，并探索‘糧藥套種’‘林藥套種’等多種種植方式�！笔类l(xiāng)黨委負責人說。
在石道鄉(xiāng)陳家門村高坡建成嵩山林下黃精數(shù)字化產(chǎn)業(yè)基地看到，附近的村民們正在忙碌地種植著黃精。“現(xiàn)已林下種植黃精500余畝，意在通過數(shù)字化技術的精妙有效運用，達成中藥材的林下仿野生種植，促使嵩山黃精等珍貴中藥材回歸山林的懷抱。”產(chǎn)業(yè)基地負責人介紹，林下黃精種植基地項目，總投資1.2億元，分三期進行，主要以林下有機黃精為核心，通過2到3年時間的經(jīng)營發(fā)展，把該項目打造成集林下有機黃精數(shù)字化種植、銷售、加工、文旅、康養(yǎng)民宿等于一體的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，登封嵩山道地中藥材黃精被列入2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，目前全市種植規(guī)模面積達1575畝。
崗嶺坡上的致富“薯”
霜降時節(jié)，在登封告成鎮(zhèn)茶亭溝村附近的紅薯種植基地里，村民們正在刨挖紅薯……
告成鎮(zhèn)茶亭溝村地處崗嶺，土地多為紅褐色沙土地，水利條件較差，因獨特的地質(zhì)條件，種植耐旱的紅薯卻得天獨厚。 “茶亭溝紅薯，生吃甜、脆，燒烤后更是香軟面甜，深受消費者喜愛。”茶亭溝種植專業(yè)合作社的負責人介紹，茶亭溝村過去一直大面積種植著紅薯，但上個世紀90年代初，由于種植技術和市場銷售等原因，紅薯種植面積大幅度縮減。2007年，茶亭溝村“兩委”在經(jīng)過市場調(diào)查后，開始恢復紅薯種植傳統(tǒng)，并成立紅薯種植專業(yè)合作社，建設紅薯交易市場等，大力發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)。告成鎮(zhèn)也因勢利導，建立了以茶亭溝村為中心，輻射告成五度、竹園、賈溝、八方、森子溝等周邊村莊的“優(yōu)質(zhì)紅薯生產(chǎn)示范基地”。2013年，“茶亭紅薯”通過了國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。
“目前，僅茶亭溝村就種植紅薯600余畝，帶動農(nóng)戶200余戶參與。建成農(nóng)副產(chǎn)品倉庫388平方和茶亭溝紅薯超市258平方。村級集體經(jīng)濟收入達到20余萬元�！辈柰洗逦撠熑苏f。
登封在做好“土特產(chǎn)”文章的同時，還因地制宜發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等，推進農(nóng)業(yè)與工業(yè)、文化旅游的融合發(fā)展。目前，全市特色農(nóng)產(chǎn)品加工轉化率達80%以上、文旅紀念品種類超過70種，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。(楊大勇 宋躍偉)
