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中原食品實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家大會(huì):打造食品創(chuàng)新“發(fā)動(dòng)機(jī)”

  • 2023年02月02日 10:30
  • 來源:中國新聞網(wǎng)
  • 責(zé)任編輯:李新賀

 圖為大會(huì)現(xiàn)場!畲笥 攝
圖為大會(huì)現(xiàn)場!畲笥 攝

  中新網(wǎng)漯河2月2日電 (楊大勇)2月1日,中原食品實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家大會(huì)暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)在河南漯河舉辦,多名中國工程院院士,以及省內(nèi)外首席科學(xué)家、崗位科學(xué)家等參會(huì)。

  本次大會(huì)旨在分析國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),梳理河南省食品產(chǎn)業(yè)存在的問題,凝練產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”問題,明確實(shí)驗(yàn)室研究方向與中長期任務(wù),制定具體研究方案,列出攻關(guān)任務(wù)單,繪制路線圖、明確可考核里程碑,與共建單位簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,促進(jìn)河南萬億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  記者從當(dāng)日大會(huì)上了解到,“中國食品名城”漯河市高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中原食品實(shí)驗(yàn)室,打造食品創(chuàng)新的“發(fā)動(dòng)機(jī)”,建設(shè)中原食品實(shí)驗(yàn)室是河南聚焦融入國家戰(zhàn)略科技力量體系、重構(gòu)重塑河南省實(shí)驗(yàn)室體系的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)室從2022年9月掛牌運(yùn)營,取得了顯著的建設(shè)成效。

  據(jù)知,中原食品實(shí)驗(yàn)室是河南全省唯一省轄市牽頭建設(shè)、掛牌即運(yùn)營的省級(jí)實(shí)驗(yàn)室,創(chuàng)新發(fā)展積厚起勢(shì)。立足“人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來”定位,匯聚11名院士的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)、189名科研人員,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等6所高校合作共建,雙匯、衛(wèi)龍、金大地等25家重點(diǎn)企業(yè)深度參與,構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。

  “此次大會(huì),3位院士領(lǐng)銜60多位科學(xué)家,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等6所大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì),以及近百名企業(yè)家齊聚沙澧,共商食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),共謀創(chuàng)新跨越發(fā)展,在新的一年發(fā)出創(chuàng)新支撐發(fā)展、創(chuàng)新引領(lǐng)未來的時(shí)代強(qiáng)音!变鸷邮姓虚L秦保強(qiáng)介紹,“十四五”時(shí)期,力爭將中原食品實(shí)驗(yàn)室打造成為河南省實(shí)驗(yàn)室標(biāo)桿和全省萬億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新主引擎,建成國家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái),晉級(jí)國家隊(duì)。聚焦世界前沿技術(shù)、應(yīng)用型關(guān)鍵共性技術(shù),為打造“國人廚房”“世人餐桌”貢獻(xiàn)科技力量。

  近年來,漯河市按照“延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈”的要求,細(xì)化為47條具體工作舉措,食品產(chǎn)業(yè)先后跨越營收1000億元、2000億元臺(tái)階,成為河南萬億食品產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐。漯河市匯聚了雙匯等一批世界500強(qiáng)和國內(nèi)500強(qiáng)企業(yè),高質(zhì)量建設(shè)現(xiàn)代化食品名城,堅(jiān)持“三鏈同構(gòu)”推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展,“三鏈同構(gòu)”實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展的做法入選全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”,漯河市的“三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合”經(jīng)驗(yàn)做法全國推廣。(完)

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