這是大衛(wèi)和妻子尚娜共同完成的點茶(6月22日攝)。新華社記者 李安 攝
大衛(wèi)·米爾斯出生于英國蘇格蘭,2006年來到中國工作,39歲的他已經(jīng)在河南鄭州居住了16年。
大衛(wèi)的妻子尚娜在白色茶乳上書寫“茶”字(6月22日攝)。新華社記者李安攝
大衛(wèi)在大學任教時與妻子尚娜相識,尚娜致力于宋代美學文化的研究與傳播,受妻子影響,大衛(wèi)對中國文化尤其是茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。2019年,大衛(wèi)與妻子專門前往武夷山采茶并嘗試制作宋代研膏茶。隨后,大衛(wèi)在妻子的指導下學習“七湯點茶”技藝,經(jīng)過反復練習,他的制茶技藝日臻嫻熟。
大衛(wèi)收取研磨好的茶粉(6月22日攝)。新華社記者徐嘉懿攝
大衛(wèi)在研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。新華社記者李安攝
大衛(wèi)在點茶前注水溫盞(6月22日攝)。新華社記者李安攝
在這16年的時間里,大衛(wèi)發(fā)現(xiàn)越來越多的年輕人用各種方式表達自己對傳統(tǒng)文化的熱愛。大衛(wèi)利用自己的計算機編程專長,開始建立網(wǎng)站平臺傳播中國傳統(tǒng)文化,他與妻子還計劃將宋代“點茶”進行舞蹈創(chuàng)作,通過直播等新媒體形式進行傳播!拔覑壑袊幕蚁M蚴澜绶窒碇袊幕!贝笮l(wèi)說。