【編者按】
二十大報告指出，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國。
具體到河南，目標(biāo)是，到2035年，基本建成農(nóng)業(yè)強省，到本世紀(jì)中葉，全面建成農(nóng)業(yè)強省。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已于近日在全省范圍內(nèi)開展農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè)調(diào)研活動，為全面建設(shè)農(nóng)業(yè)強省提供堅強支撐。
頂端新聞聯(lián)合河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推出“建農(nóng)業(yè)強省，探龍頭引領(lǐng)”專題報道，對龍頭企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀、經(jīng)驗做法、發(fā)展?jié)摿�、�?nèi)生動力等多維度展開報道，為農(nóng)業(yè)強省建設(shè)積蓄勢能、提振信心、激發(fā)士氣，營造良好創(chuàng)建氛圍。
頂端新聞·河南商報記者 郭爽爽
農(nóng)業(yè)是整個國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)。
二十大報告指出“加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國”。2023年河南省委農(nóng)村工作會議則提出，到2035年，河南省基本建成農(nóng)業(yè)強省，到本世紀(jì)中葉，全面建成農(nóng)業(yè)強省。
強省建設(shè)需“龍頭”引領(lǐng)。2023年初，新調(diào)整后的河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)名單公布，共計1067家。
全省另有多少家“國”字號、市縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)？規(guī)模實力如何？形成哪些優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈？我們一起探究。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)超4000家
“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”這一稱呼始于23年前。
2000年，八部委研究提出《關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)的意見》。關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，后來的修訂辦法是這么定義的：以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工或流通為主業(yè)，通過合同、合作、股份合作等利益聯(lián)結(jié)方式直接與農(nóng)戶緊密聯(lián)系，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合、相互促進，在規(guī)模和經(jīng)營指標(biāo)上達到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會議認定的農(nóng)業(yè)企業(yè)。
與國家評定機制一脈相承，河南省現(xiàn)行的評定辦法提到，省重點龍頭企業(yè)并非“終身制”，而是實行動態(tài)管理，建立競爭淘汰機制，做到有出有進。原則上每兩年開展一次運行監(jiān)測。
據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)，河南全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)共有4186家。其中，國家重點龍頭企業(yè)102家；省級重點龍頭企業(yè)1067家；其余為市縣兩級。
資產(chǎn)反映規(guī)模，規(guī)模一定程度上也代表著競爭力。截至2021年底，河南全省省級以上重點龍頭企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模達6186億元，其中資產(chǎn)超10億元的企業(yè)80家，超百億企業(yè)4家。這些企業(yè)的營業(yè)收入達8088億元，流通及批發(fā)市場、肉及肉制品、面及面制品三大行業(yè)營收達6354億元，占比達78.56%。
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也是河南省沖擊資本市場的主力軍。目前，河南省涉農(nóng)企業(yè)在A股上市17家，H股上市4家，3家處于IPO排隊審核階段、9家處于上市輔導(dǎo)階段。
中小企業(yè)里也不差，“藏龍臥虎”，不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)斬獲“專精特新”殊榮。成為“專精特新”，也是中小企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的升級之路。
2022年，河南省19家企業(yè)入選國家級專精特新“小巨人”企業(yè)，64家省級以上重點龍頭企業(yè)入選省級專精特新中小企業(yè)，12家企業(yè)入選省制造業(yè)頭雁企業(yè)，11家企業(yè)入選省制造業(yè)重點培育頭雁企業(yè)；97家企業(yè)認定為高新技術(shù)企業(yè)。
這些重點龍頭企業(yè)，呈現(xiàn)啥發(fā)展特點？
1.大而強企業(yè)優(yōu)勢突出
大而強企業(yè)發(fā)展規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)鏈鏈條長，科研創(chuàng)新能力強，市場占有率高，綜合競爭力強，代表企業(yè)為雙匯、牧原、三全、思念等。
牧原的業(yè)務(wù)已分布25省(區(qū))、108市、223縣(區(qū))，下轄292個子公司，在業(yè)界有“豬茅”之稱。其預(yù)計2022年度凈利潤同比增73.82%~102.79%。
雙匯集團在全國18個省(市)建有30個現(xiàn)代化肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產(chǎn)品銷往全國各地。雙匯發(fā)展2022年前三季度營收166.3億元。
2022年是疫情第三年，也是生豬市場跌宕起伏的一年，新冠疫情致全球消費市場萎縮。但無論是雙匯還是牧原，作為行業(yè)龍頭代表，都表現(xiàn)出強勁的韌性。
兩家龍頭在研發(fā)上還不斷加大投入。研發(fā)投入通常是后續(xù)實現(xiàn)盈利、可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。牧原股份2020年研發(fā)投入4.12億元，2021年度投入幾乎翻倍，達8.08億；雙匯發(fā)展2021年研發(fā)投入金額7.3億元，同比增長28.8%。
2.快而新企業(yè)成長迅速
河南省快而新農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展速度快，產(chǎn)品更新迭代強，銷售及管理模式新，新賽道市場占有率高，在行業(yè)中具有較強市場競爭力。這里頭的代表企業(yè)有千味、平平、大咖食品、仲景食品、九豫全食品、河南中沃、懷山堂、澄明食品等。
目前，行業(yè)龍頭加速布局預(yù)制菜賽道，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在全國領(lǐng)先；酸辣粉產(chǎn)業(yè)占據(jù)全國80%以上市場份額，其中通許縣以每年7.2億桶的巨大產(chǎn)量，占據(jù)60%以上的市場份額。
值得一提的是，今年年初，賽迪顧問發(fā)布“2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”，河南省新鄉(xiāng)市原陽縣入圍，是河南唯一一家上榜的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，也是中西部唯一一家。
“預(yù)制菜”熱潮也引起了國家重視，該行業(yè)將駛?cè)氚l(fā)展快車道。
2023年中央一號文件首次提到：提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
智慧的企業(yè)總能在絕境中覓得先機。不論是行業(yè)龍頭，還是快而新企業(yè)，步伐靈活且堅定。
3.專而精企業(yè)發(fā)展強勁
河南省專而精農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)專注于特定行業(yè)賽道，市場占有率高，精于產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、裝備創(chuàng)新、管理模式和銷售模式創(chuàng)新。代表企業(yè)有好想你、十三香、米多奇、白象食品、金丹乳酸科技、飛天農(nóng)業(yè)、中大恒源、陽光兔業(yè)、想念食品等。
俗話“仨核桃倆棗”多形容微不足道的事或錢，可“好想你”卻硬生生創(chuàng)造了一個“棗業(yè)帝國”。2011年在深交所中小板上市的好想你，成為紅棗第一股。
在紅棗這一不起眼的細分領(lǐng)域，“好想你”也創(chuàng)造了屬于自己的品牌神話。
根據(jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2022年《中國500最具價值品牌》分析報告顯示，好想你品牌價值132.31億元，較2021年提升超15.96億元。據(jù)了解，這是該企業(yè)連續(xù)4年榮登中國500強最具價值品牌榜單。
從棗鄉(xiāng)新鄭出發(fā)一路向北，濟源市的小兔子也已撬動大產(chǎn)業(yè)。
從1988年至今，深耕兔產(chǎn)業(yè)34年，濟源市陽光兔業(yè)已形成集“種、養(yǎng)、加工、餐飲、旅游”于一體的肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式。
河南日報曾報道，該企業(yè)如今不僅是河南規(guī)模最大的肉兔養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，還是國家級農(nóng)民合作社示范社，帶動濟源當(dāng)?shù)?0個村集體穩(wěn)定增收，輻射新疆、寧夏、湖北等地建立肉兔產(chǎn)業(yè)扶貧基地10余個。
4.產(chǎn)業(yè)集聚正在加快
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)。而產(chǎn)業(yè)鏈條的打造，需要農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)。
為實施《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020~2025年)》，2022年9月，河南省綠色食品集群培育行動計劃發(fā)布，“鏈群能級提升”是發(fā)展目標(biāo)之一。
規(guī)劃中提到，要重點培育小麥、玉米、水稻、紅薯等20條優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)4條以上全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈和10個以上全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，打造創(chuàng)新鏈前瞻引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)鏈完整融合、供應(yīng)鏈協(xié)同集聚的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
實施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，還得看龍頭企業(yè)帶動。河南省鼓勵龍頭企業(yè)以及鏈主企業(yè)積極發(fā)揮引領(lǐng)作用，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2023年的河南省委農(nóng)村工作會議強調(diào)：“大力扶持龍頭企業(yè)”，“不斷強龍頭、補鏈條”。
強龍頭、補鏈條，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)呈現(xiàn)出第四個發(fā)展態(tài)勢：產(chǎn)業(yè)集聚正在加快。
隨著“產(chǎn)、購、儲、加、銷”一體化綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈構(gòu)建，河南省目前已形成了以農(nóng)產(chǎn)品加工為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展區(qū)70個，比較有影響的有臨潁休閑食品、湯陰食品加工、遂平農(nóng)產(chǎn)品加工、原陽餐飲、延津面業(yè)、清豐食用菌、禹州中藥材、泌陽肉牛、永城面粉等產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
