中新網(wǎng)河南新聞7月7日電 (劉鵬 梁國宏)第三批“中華源·河南故事”中外文系列叢書6日正式對(duì)外發(fā)布，其中包含《中原糧谷》等10個(gè)分卷。中原糧谷是中國糧食的一面旗幟，為泱泱中華五千年奠定了糧食安全的基礎(chǔ)，那么在編撰《中原糧谷》過程中，如何體現(xiàn)出河南在全國糧食文化建設(shè)方面的地位和優(yōu)勢(shì)？
在河南省政府新聞辦6日舉行的發(fā)布會(huì)上，河南工業(yè)大學(xué)副校長曹健介紹說，“河南省開辦了全國第一所糧食類高等院�！嵵菁Z食學(xué)院，建設(shè)了全國首座糧食史館—中國糧食博物館，編撰了全國首部糧食史書—《中國糧食史圖說》……這些分卷里的主要內(nèi)容充分體現(xiàn)了河南在全國糧食文化建設(shè)方面的引領(lǐng)和貢獻(xiàn)。”
據(jù)介紹，《中原糧谷》通過對(duì)中華農(nóng)耕文明發(fā)源地—河南作為“中原糧谷”的詳細(xì)介紹，細(xì)膩地描繪了河南從原始農(nóng)業(yè)，到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，再到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的歷史演變中博大精深的糧食文化，勾勒了糧食生產(chǎn)所帶來的農(nóng)耕文明和人文發(fā)展。通過介紹中國糧食業(yè)的發(fā)展，具體形象地展示了中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)幾千年的發(fā)展軌跡。河南糧食及糧制品的豐歉盈缺、產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)加直接關(guān)聯(lián)著中國糧食的供需平衡，影響著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的中國大局，有牽發(fā)動(dòng)身、舉足輕重的地位。
“糧食的充足是一個(gè)國家國泰民安的根本，也是人類文明發(fā)展離不開的話題。”曹健闡述了編撰《中國糧倉》的文化意義。她說，糧食發(fā)展作為世界文明發(fā)展的一個(gè)縮影，自然而然地將世界不同文明聯(lián)系在一起，是中外文明對(duì)話交流的天然載體。《中國糧谷》作為首部使用中英雙語介紹中原地區(qū)糧食文化的特色名片，有利于對(duì)外傳播中國糧食文化和中國糧食行業(yè)文化精神，有利于國外受眾以“糧食”為載體更好地了解中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程。
此外，曹健在分享河南工業(yè)大學(xué)在糧食文化發(fā)展中所取得的成績時(shí)說，河南工業(yè)大學(xué)被譽(yù)為我國糧食行業(yè)的“黃埔軍�！�，為了承擔(dān)起引領(lǐng)全國糧食文化發(fā)展的責(zé)任，建設(shè)了中國糧食博物館，開展了一系列糧食文化和糧食科普研究。中國糧食博物館也是全國糧食文化項(xiàng)目建設(shè)的母館，被國家五部委聯(lián)合授牌“全國糧食安全教育基地”。下一步，該校將繼續(xù)推進(jìn)糧食文化設(shè)施建設(shè)和糧食文化主題研究，擔(dān)當(dāng)起糧食文化對(duì)外傳播的責(zé)任，通過糧食文化、糧食科技的系統(tǒng)展示，使人們珍愛糧食，讓世界認(rèn)識(shí)河南。(完)
