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河南淅川 :小粉條成就“大產(chǎn)業(yè)”

  • 2024年01月02日 15:55
  • 來(lái)源:中新網(wǎng)河南
  • 責(zé)任編輯:李新賀


  近日,走進(jìn)淅川縣映入眼簾的是一排排粉條,高掛下垂,晶瑩剔透,美不勝收。村民忙著打糊、和面、漏粉、撈粉、晾曬,房前屋后隨處可見(jiàn)人們制作紅薯粉的忙碌身影,院里一排排長(zhǎng)竹竿上面晾曬著村民們手工制作的原生態(tài)紅薯粉,成了一道別具特色的鄉(xiāng)村風(fēng)景。

  近年來(lái),淅川縣發(fā)揮優(yōu)勢(shì),推動(dòng)粉條產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展,使得粉條產(chǎn)品供不應(yīng)求,帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓吶罕娫鍪铡?王宇 李雪山 視頻來(lái)源 淅川融媒)

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