中新網(wǎng)河南新聞7月26日電 “能被聘任為食品安全志愿者，我感到很自豪。”近日，河南省魯山縣琴臺(tái)街道向陽(yáng)社區(qū)黨支部委員郭國(guó)勤說(shuō)。
當(dāng)日，該縣和郭國(guó)勤一樣的12名熱心市民被縣市場(chǎng)監(jiān)管局聘任為魯山縣食品安全志愿者。12名志愿者聚在一起，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《魯山縣食品安全志愿服務(wù)管理辦法》，并圍繞廚房合規(guī)達(dá)標(biāo)、野生菌中毒防控、餐飲店經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容接受了培訓(xùn)。
郭國(guó)勤介紹，他們不僅學(xué)習(xí)了有關(guān)政策知識(shí)，還開展了志愿服務(wù)實(shí)踐活動(dòng)。食品安全志愿者和市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員一起，走進(jìn)社區(qū)進(jìn)行食品安全科普宣傳，到餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)放《食品安全常識(shí)宣傳手冊(cè)》《食品安全消費(fèi)警示》等宣傳資料360余份。
魯山縣結(jié)合正在開展的夏季食品安全整治百日行動(dòng)，加大重點(diǎn)食品抽檢監(jiān)測(cè)力度、抽檢頻次，嚴(yán)懲重處違法行為，做到查辦一案、規(guī)范一業(yè)、教育一片，營(yíng)造濃厚的社會(huì)共治氛圍。該縣在城區(qū)德秀街創(chuàng)建食品安全示范街區(qū)，對(duì)照食品經(jīng)營(yíng)(餐飲)“6S”管理標(biāo)準(zhǔn)及食品安全監(jiān)督檢查相關(guān)要求，從嚴(yán)規(guī)范原材料采購(gòu)、食品加工操作流程和環(huán)境衛(wèi)生管理。在旅游業(yè)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)評(píng)選出兩家質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格穩(wěn)定、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的“放心消費(fèi)”景區(qū)餐飲店，同時(shí)暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道，有效凈化文旅餐飲市場(chǎng)放心消費(fèi)環(huán)境，護(hù)航旅游旺季餐飲食品安全。
“此次聘任食品安全志愿者，就是為了更好地發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用，將監(jiān)管觸角延伸至基層末梢，有利于持續(xù)推進(jìn)放心消費(fèi)創(chuàng)建擴(kuò)面提質(zhì)增效。今后，我縣還將聘任更多的食品安全志愿者，通過(guò)凝聚各方監(jiān)管工作合力，推進(jìn)食品安全社會(huì)共享共治，牢牢守住食品安全底線�！濒斏娇h市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)張正山說(shuō)。(魯山縣委宣傳部)
