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河南魯山:種植“黃金耳” 收獲“金疙瘩”

  • 2023年10月10日 12:22
  • 來(lái)源:中新網(wǎng)河南
  • 責(zé)任編輯:經(jīng)曉佳

  中新網(wǎng)河南新聞10月10日電 10月9日,位于平頂山市魯山縣熊背鄉(xiāng)老廟莊村的金耳種植大棚里,一朵朵金耳撐破菌棒向上綻放,像一堆堆“金疙瘩”。一湊近,淡淡的菌香便撲面而來(lái)。

破袋而出的金耳如同一堆堆“金疙瘩”。陳凱 攝
破袋而出的金耳如同一堆堆“金疙瘩”。陳凱 攝

  “基地種植的金耳經(jīng)過(guò)精心培育,長(zhǎng)勢(shì)良好。再過(guò)一星期,新一批金耳就成熟了!睋(jù)魯山縣九九鄉(xiāng)情農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人張亮介紹,今年9月該公司在老廟莊村挑選了兩座水簾降溫大棚進(jìn)行金耳菌試點(diǎn)種植,這也是金耳菌在魯山縣的首次培育。

  金耳是一種食藥兼用菌,別名黃金銀耳,大約30天出菌。其膠質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和人體必需氨基酸。金耳吃法百變,既可以用來(lái)煲湯、涼拌,又可以炒來(lái)吃。

  “金耳一朵可賣(mài)15—20元,鮮品每斤賣(mài)30多元,干品每斤可賣(mài)90—120元!痹摴窘(jīng)理王紅星介紹,一座大棚每年可采收5次,每次采收金耳大概1500斤,利潤(rùn)在15萬(wàn)元左右,主要銷(xiāo)往香港、澳門(mén)等城市。

  據(jù)悉,在金耳種植試點(diǎn)成功后,該公司將會(huì)擴(kuò)大種植規(guī)模,充分發(fā)揮“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的機(jī)制優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)周邊更多群眾增收致富。

  “熊背鄉(xiāng)是種菌大鄉(xiāng),我們將持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,培育壯大食用菌產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)!毙鼙赤l(xiāng)黨委書(shū)記雷曉鳴說(shuō)。(張馨丹 楊柳 陳凱)

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