中新網(wǎng)河南新聞12月6日電 近日,走進伊川縣高山鎮(zhèn)劉莊村的瓜蔞種植基地,十多個村民正提著小桶穿梭在棚架中采收瓜蔞籽。當下正是瓜蔞采收時節(jié),瓜蔞田里一派熱鬧的豐收景象,連片的藤蔓下碩果累累,一個個沉甸甸的金黃色瓜蔞綴滿枝頭,村民們一手拿著剪刀,一手戴著膠皮手套,一剖一轉(zhuǎn),瓜瓤就包裹著瓜蔞籽掉落在桶里,等待裝車、清洗、晾曬。
圖為村民在采收瓜蔞籽。 盧揚揚 攝
“今年劉莊村新增1200畝瓜蔞,畝產(chǎn)瓜蔞籽250斤,利潤在5000元左右,帶動周邊群眾120人就近務(wù)工!痹摲N植基地經(jīng)營部負責(zé)人劉紅利說。
據(jù)了解,瓜蔞別名栝樓、天瓜等,其果皮、種子、根都有很高的價值,藥食兼用,可以作為傳統(tǒng)的中藥材,具有清熱化痰、潤肺止咳、潤腸通便等功效,食用營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟效益也較高。
瓜蔞渾身都是寶,為鄉(xiāng)村振興注入了新動能。據(jù)劉紅利介紹,平時除了瓜蔞日常種植,還要對瓜蔞進行分割,對瓜蔞籽進行精深加工,全面提高瓜蔞種植效益。同時,積極帶動更多農(nóng)戶投入瓜蔞種植,做大做強瓜蔞產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)村民共同致富,用小瓜蔞托起鄉(xiāng)村振興“大夢想”。(葛高遠 盧揚揚 姜丹丹)